Sıkça Sorulan Sorular
Sıkça Sorulan Sorular
Sorunuz mu var? Aramaya buradan başlayabilirsiniz:
Sıkça Sorulan Sorular
Sorunuz mu var? Aramaya buradan başlayabilirsiniz:
Popüler Sıkça Sorulan Sorular
"Önceki yıllarda üç fazlı sistemlerdeki dekantörlerden çıkan karasu için zeytinyağı tesislerinde karasudan kaçan yağı almak için yağ separatörünün yanına ilave olarak bir de karasu separatörü kullanılmaktaydı. Ancak günümüzde yapılan iyileştirmeler sonucunda karasuda kalan yağ oranı azami %0,5 oranında olmaktadır, bu da ikinci separatör kullanımına ihtiyacı ortadan kaldırmaktadır. Ancak bazı bölgelerde, zeytinin yağ verim oranı ortalamanın üstünde olduğu durumlarda, özellikle 2/3 fazlı çalışan dekantörlerden çıkan yağ miktarı fazla olduğu için separatör kapasitesini aşmakta ve işletme kapasitesini düşürmemek için ikinci separatöre ihtiyaç duyulmaktadır. Tek separatör ile ürün işlendiğinde separatöre binen yük artmaktadır. Bu da daha çabuk kirlenmeye sebep olmakta ve daha sık aralıklarla temizlik ihtiyacı ortaya çıkmaktadır. Zeytin sezonunda hem temizlik hem arıza riskini minimuma indirmek için çift separatör kullanımı tercih edilebilmektedir. Ayrıca separatörün birisinde arıza meydana gelmesi halinde, tamamen duruşa geçmek yerine yarı kapasite de olsa duruşa geçmeden zeytin işlemeye devam edilebilir. Böylelikle müşteri kaybının önüne geçilir."
Piyasadaki rakiplere göre kW değeri olarak en yüksek kırıcı motorlarını kullanıyoruz. Sebebi ise sezonda zeytin eğer az yağmur alırsa zeytin çok ufak ve çekirdeği çok sert olur. Bu yüzden kırıcı zorlanabilir, hatta kırım esnasında kendini korumak için durabilir. Bunun sonucunda zeytin kırıcıda kısa sürede kırım işlemine uğrayamadığından fenol bileşenlerine de negatif yönde etkisi olabilir. Bunu engellemenin tek yolu motorları yüksek kW değerli kullanmaktır.
"Temizleme separatörü kullanımındaki temel amaç somatik hücre ve kirlilikleri ayırmaktır. Temizleme separatörleri süt fabrikalarının ilk girişinde 4˚C sıcaklıktaki süt besleme sıcaklığına uygun olarak üretilmektedir. Bakteri separatorlerinde ise temel amaç toplam bakteri ve sporlu bakterilerin ayrılmasıdır. Fabrikaların pastörizasyon ünitesinin bulunduğu kademede kullanılmaktadır ve 55˚C de en performanslı ayrım verimine ulaşmaktadırlar. Temizleme separatörleri sadece somatik hücre ve kaba kirlilikler üzerinde yüksek performans gösterirken, bakteri separatörleri hem toplam bakteri hem de sporlu bakteriler üzerinde yüksek performans göstermektedir. Görsel açıdan bakıldığında bakteri separatörlerinde, temizleme separatörlerinden farklı olarak süt kayıplarını minimize etmek için kullanılan re-sirkülasyon hattı bulunmaktadır. Her iki separatörün tambur ve çanakları farklı tasarıma sahiptir. Maxclean Temizleme Separatörlerimiz hakkında detaylı bilgi için: http://hausworld.com/model-8-maxclean-serisi.html Maxclean Bacteria Bakteri Separatörlerimiz hakkında detaylı bilgi için: http://hausworld.com/model-11-maxclean-bakteria-serisi.html "
Zeytin, zeytin hamuru ve zeytinyağının temas ettiği tüm yüzeyler gıda tüzüğüne uygun paslanmaz çelikten imal edilmektedir. ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve TSE 12505+A1 Türk Standartlarına Uygunluk belgeleri ile tüm süreç kontrol ve denetim altında tutulmaktadır. Böylece gerekli tüm kalite ve hijyen şartları sağlanmakta, güvenilir ürün ve hizmet sunumu garanti altına alınmaktadır.
"Pro 21 model zeytinyağı üretim tesisimiz ağırlıklı olarak kendi yetiştirmekte olduğu zeytinleri işleyen müşterilerimizin ihtiyaçlarına uygun olarak üretilmektedir. Separatör kullanımı genel olarak müstahsil ürünleri işleyen tesisler için beklemeden bir an önce müşteriye tortusundan ayrılmış ürününü teslim etme mantığıyla kullanılmaktadır. Butik tesisler genelde düşük kapasiteli olduğu için, dekantörden çıkan yağ çeşitli filtrasyon yöntemleri ile tortusundan ayrılabilmektedir. Butik Zeytinyağı Üretim Tesisleri hakkında detaylı bilgi için: http://hausworld.com/model-67-butik-zeytinyagi-tesisleri.html "
"Seri üretimde modüler malaksörler gözlerindeki suyun sıcaklıkları sabit olacak şekilde imal edilirken istendiği takdirde malaksör gözlerinde opsiyonel olarak farklı gözlerde farklı hamur sıcaklıklarının elde edilebilmesine imkan sağlamak için özel tasarım tesisat sunulmaktadır. Bu sayede her malaksör gözünde, farklı zeytin tiplerine uygun olarak optimum sıcaklık değerleri ayarlanarak zeytinden maksimum verim ve kaliteli yağ elde edilmesi sağlanabilmektedir. Malaksörler hakkında detaylı bilgi için: http://hausworld.com/model-29-malaksor.html "
Yurt dışı servis hizmetimizi tüm dünyadaki servis ağımızla ortak bir şekilde yönetiyor, müşterilerimizin yedek parça ve servis taleplerini en hızlı şekilde çözüme ulaştırıyoruz.
Memnuniyetle. Ziyaretiniz öncesi iletişime geçerek rezervasyon yaptırmanız durumunda, ihtiyacınız ile ilgili uzman kişiler eşliğinde sizlere fabrikamızı tanıtmaktan memnuniyet duyarız.
90 256 231 0481 numaralı telefonumuzdan Ticari İşler departmanıyla irtibata geçebilirsiniz.
Önceliğimiz hizmet verebileceğimiz tüm sektörlere makine tedarik etmek, bununla beraber uzman olduğumuz konularda (zeytinyağı üretimi, çamur susuzlaştırma üniteleri vb.) anahtar teslimi çözümler de sunabiliyoruz.
HAUS
Size Nasıl Yardımcı Olabiliriz?
#BECAUSEWECARE
