Döngüsel Ekonominin Kalbi: HAUS Dekantör ve Separatörleri ile Sürdürülebilir Dönüşüm
Hayvansal yan ürünlerin işlenmesi yani rendering, döngüsel ekonominin ve sürdürülebilir gıda zincirinin en kritik halkalarından biridir. Bu proses, yalnızca atık yönetimi değil, aynı zamanda katma değerli hayvansal yağ ve yüksek protein içerikli ürünlerin üretilmesi anlamına gelir.
HAUS olarak geliştirdiğimiz yüksek performanslı dekantör ve separatör çözümleri, bu hayati proseslerde maksimum verimlilik ve minimum enerji tüketimi sağlayarak sektörün sürdürülebilir dönüşümüne 70 yılı aşkın mühendislik deneyimiyle katkı sunmaktadır.
Rendering: Atıktan Değere Dönüşüm Sanatı
Rendering, gıda zincirinde tüketilmeyen hayvansal parçaların geri dönüştürüldüğü temel bir süreçtir. Kesimhanelerden çıkan büyükbaş, küçükbaş, kanatlı ve balık atıkları; güvenli, temiz ve sürdürülebilir yeni ürünlerin üretiminde kullanılan değerli hammaddelere dönüştürülür.
- Gıda israfını azaltır.
- Çevresel yükü hafifletir.
- Atıkları yem, gübre ve biyoyakıt gibi ürünlerin hammaddesi hâline getirir.
HAUS Dekantörleri: Her Kapasiteye Uygun Çözümler
Hayvansal yağ ve protein sektöründeki Wet Rendering ve Dry Rendering proseslerinde kullanılabilen HAUS dekantörleri, farklı üretim kapasitelerine göre özel olarak tasarlanır.
Geniş Kapasite Yelpazesi ve Esneklik
HAUS, 0,8 ton/saatten 100 ton/saate kadar uzanan kapasite aralığıyla hem küçük tesislerde hem de yüksek hacimli endüstriyel hatlarda esnek çözümler sunar.
Dekantör Modelleri
HAUS portföyünde yer alan 8 ayrı 2 fazlı ve 3 fazlı dekantör modeli, proses ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir.
2 fazlı dekantörler, katı-sıvı ayrımını yüksek verimlilikle gerçekleştirirken; 3 fazlı dekantörler, katı, su ve yağ fazlarını aynı anda ayırarak proses verimini maksimize eder.
Sektörel Avantajlar
HAUS IBA Separatörleri: Yeni Nesil Protein Kaynaklarına Yönelik Çözümler
HAUS, separatör teknolojilerinde de ürün gamını genişleterek 2 fazlı ve 3 fazlı çalışma opsiyonlarına sahip konsantratör, polishing ve klarifikatör versiyonlarını kullanıcılarına sunmaktadır.
2025 Yılında Piyasaya Sürülen Yeni Seri
HAUS IBA32xx Serisi
0,5 m³/saat ile 3 m³/saat arası kapasite taleplerine cevap verir. Laboratuvar ölçekli veya küçük proses hatları için ideal bir çözümdür.
HAUS IBA83xx Serisi
50 ton/saatin üzerinde kapasite ile üstün performans sunar ve yüksek hacimli endüstriyel uygulamalarda etkin şekilde kullanılmaktadır.
Toplamda 5 farklı separatör modeli ile sektördeki her kapasite ve proses ihtiyacına çözüm getiren HAUS, yeni nesil IBA serisi ile global pazarda güçlü bir konum elde etmiştir.
Yeni nesil protein kaynağı olarak görülen böcek bazlı üretim pazarı, 2025–2032 arasında yıllık %14.5 büyüme göstermektedir.
HAUS, yalnızca klasik rendering proseslerinde değil, böcek bazlı yüksek protein üretimi alanında da ekipman tedariği sağlamaktadır. Böceklerden elde edilen yüksek protein içerikli animal by-product’ların işlenmesinde kullanılan dekantör ve separatör çözümlerimiz, bu yeni nesil sürdürülebilir protein kaynaklarının güvenli, verimli ve endüstriyel ölçekte işlenmesine olanak tanımaktadır.
Ar-Ge Odaklı Mühendislik ve Ekonomik Kazanç
HAUS’un Bilim ve İnovasyon Merkezi’nde geliştirilen ürünler, farklı hammadde tiplerine ve proses koşullarına göre optimize edilir. Tam otomasyon çözümleri sayesinde ekipmanlar Endüstri 4.0’a uyumlu hâle gelir ve uzaktan izleme mümkün olur.
6-12 Ayda
HAUS ekipmanlarının 6 ay ile 1 yıl arasında değişen amortisman süreleri, yatırım maliyetlerinin kısa sürede geri kazanılmasını sağlayarak işletmelere güçlü bir ekonomik avantaj sunmaktadır.
HAUS, hayvansal yağ ve protein sektöründe yalnızca bir ekipman tedarikçisi değil, sürdürülebilir üretimin ve döngüsel ekonominin teknoloji partneridir.
HAUS Dekantör ve Separatör çözümleri, global pazarda verimlilik, güvenilirlik ve yenilikçilik ile öne çıkmaktadır.
Berkay ERSOY
Endüstri Gıda Satış Yöneticisi
