HAUS I SERİSİ DEKANTÖR VE SEPARATÖRLERİ İNGİLTERE’DE RENDERING PROSESİNDE
İnsanlar tarafından tüketilmeyen hayvansal yan ürünler, özellikle don yağları, sürdürülebilir enerji/biyodizel üretiminde önemli bir role sahiptir. Gıda fiyatlarının gittikçe artması da yenmeyen yan ürünlerin ticarini değerini, tekrar değerlendirilebilir olmaları bakımından oldukça yükseltir.
Rendering alanı, gittikçe gelişen ve büyüyen bir sektördür. Dünyanın son birkaç on yıllık dönemini etkisi altına alan sürdürülebilirlik ve çevre dostu olma gibi prensiplerine temas etmesi bakımından rendering prosesleri artmış, var olan prosesler de doğaya saygı prensibiyle hareket eden ve dry & wet ayrımlarında güçlü, 2. sıkım yaparak karı maksimize edebilen yapılara evrilmeye başlamışlardır.
HAUS I Serisi dekantörleri, dry ve wet olmak üzere iki alanda da edible ürün proseslerinde kullanıma uygun, CIP gerekliliklerini karşılayacak şekilde tasarlanır. Talep edilmesi durumunda, gıda ve hijyen gereksinimlerine uygun ekipmanlar da temin edilebilmektedir. Özellikle wet rendering proseslerinde 2. sıkım yapılmasına elverişli donanımımız sayesinde ekstra yağ geri kazanımı sağlanması ve buna bağlı olarak son ürünün yüksek protein içerikli elde edilmesi mümkündür. Üstelik Scada sistemine uygunluğu sayesinde zamanınızı rahatça optimize etmenize, verilerinizin kontrolünü tek bir tablet üzerinden yürütmenize elverişlidir. Tüm bunlara ek olarak ürünlerimizin yüksek devir, proses şartlarına bağlı değişken koşullara bağlı olarak otomatik optimizasyon yapabilen akıllı ürünler olarak aktif üretimi, devam etmektedir.
İngiltere’de Yorkshire bölgesinde bulunan rendering tesisinde 3 farklı uygulamada yüksek performansla hizmet veriyoruz; Kan unu, Kemik unu ve Don yağı. Türkiye’deki sistemin aksine, bölgede kesimhaneler ayrı işletme, bu atıkları ayrı işleyen firmalar ayrı birer işletme olarak çalışmakta. Yerel ve küresel olarak bir firmada en fazla makine adedimizin bulunduğu tesiste, hayvansal yan ürünlerin işlenmesinde tüm santrifüj ekipmanlarının HAUS’ ait olması, sektörün önemli global oyuncuları tarafından mühendislik gücümüze ve markamıza duyulan güvenin güçlü bir kanıtıdır.
Kemik unu ve kan unu proseslerinde DDI serimiz ile hizmet veriyoruz. Özellikle kemik unu prosesinde 2 adet 3542 modelimiz yer alıyor.
Don yağı prosesinde (Tallow Oil – Fat Greaves) ise 4 adet makinemizle performans sunmaktayız. 4742 ve IBA 680 yağ ve katı fazları ayırım sağlıyor. 4042 + IBA540 separatör ile de 2.ekstraksiyon yapıyoruz. Böylece yukarıda bahsettiğimiz ekstra yağ geri kazanımı ile son ürünün yüksek protein içerikli elde edilmesini sağlıyoruz.
Tıpkı zeytinyağı proseslerimizde olduğu gibi, don yağı prosesinde de ekstra yağ kazanımı işletme karını doğrudan etkileyen ve yükselten güçlü bir etmen. Biz de yüksek aşındırıcılığa sahip proseslere özel aşınma dayanım seçenekleri ile de uzun ömürlü kullanım imkânı sunuyoruz.
Geleceğin hatırı sayılır sektörlerinden olmaya aday rendering endüstrinde Avrupa’nın güçlü oyuncuları ile oyunda olmak, bizi emeklerimizin karşılığını görmek bakımından oldukça memnun eden bir durum. Alanında uzman mühendis ekiplerimiz ile güçlendirdiğimiz AR-GE yatırımlarımız, doğaya saygı prensibimiz doğrultusunda geri dönüşüm proseslerinde daha fazla duyulan markamız ve inovasyonu destekleyen yaklaşımımız ile, bu global oyunda daha fazla yer alacağımızı biliyor ve emeği geçen herkese teşekkür ediyoruz.
