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Extrait de café et processu d’huile de café
Plus de la moitié de la production mondiale de café est destinée à la consommation sous forme de café instantané. La consommation de café instantané augmente progressivement car il est préparé de manière pratique simplement en le mélangeant avec de l'eau et, par conséquent, la demande de production de café instantané augmente. Les exigences pour la production de produits de qualité bon marché, durables, efficaces et uniformes deviennent de plus en plus importantes dans la production de café instantané.


Processus
Lors du mélange et de la torréfaction des processus, les grains de café sont moulus et le produit est extrait. L’extrait de café obtenu est refroidi puis alimenté dans des séparateurs de la série HAUS FBA pour enlever les sédiments. Le produit devient « afé instantanémen » lors des processus d’évaporation et de séchage. En outre, les résidus de café qui ne se dissolvent pas pendant l’extraction initiale sont pressés pour extraire la teneur en huile et la récupération de l’huile est effectuée à l’aide de décanteur et séparateurs.





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