Processus d’oeuf pasteurisé
L'œuf est l'un des aliments d'origine animale les plus importants. Vous pouvez répondre au besoin quotidien de nutriments essentiels tels que l'énergie, les protéines, les acides gras, les vitamines et les minéraux d'oeuf. Bien qu'il puisse être consommé seul, il est également utilisé comme matière première dans de nombreuses industries.

La demande d’œufs augmente progressivement en raison de l’augmentation de la population et de sa large zone d’utilisation. La production d'oeufs pasteurisés devient plus importante tous les deux jours pour répondre à la demande croissante.

Dans le processus de production des œufs pasteurisés, l'œuf est cassé pour enlever la coquille. Le jaune et le blanc sont ensuite pasteurisés individuellement ou en mélange et mis sur le marché dans des emballages.


Processus
Dans le processus de production d’œufs pasteurisés, les séparateurs de la série HAUS FBA éliminent les taches noires et les résidus de coquille fissurés dans la teneur en œufs lors du processus de séparation de la coquille. La sortie du produit du séparateur est prête pour l’emballage lors du processus de pasteurisation.