I corsi di formazione per operatori, che abbiamo creato in linea con le esigenze e le richieste del settore, stanno crescendo in modo esponenziale. Quest'anno abbiamo iniziato la nostra prima formazione nella regione di Antalya. Abbiamo determinato la lista dei partecipanti informando la formazione via SMS e raccogliendo le iscrizioni di persona. Vorremmo ringraziare ancora una volta i nostri partecipanti, che potremo incontrare solo nei prossimi corsi di formazione a causa dell'intenso interesse.
Abbiamo ospitato più di 50 partecipanti in media al giorno nei 3 giorni di formazione che abbiamo organizzato ad Antalya Manavgat - Application Hotel. I nostri contenuti, che abbiamo compilato a partire dagli argomenti di cui il settore ha bisogno in modo intensivo, consistono in argomenti quali la salute e la sicurezza sul lavoro nell'uso di separatori e decantatori, l'uso e le impostazioni, la lavorazione delle olive in 2-3 fasi, le informazioni sui pannelli per gli operatori degli impianti e la manutenzione periodica. Come sempre, il nostro obiettivo principale è quello di fornire gratuitamente un beneficio agli operatori delle nostre strutture e di aiutarli a migliorare le loro conoscenze tecniche. Sappiamo che non è possibile incrementare la produzione di olio d'oliva nel nostro Paese senza operatori preparati e competenti, quindi continuiamo a fare formazione in modo meticoloso. Ci incontreremo di nuovo in un'altra regione per un'altra formazione completa.
