Industria del Aceite Vegetal
Las semillas oleaginosas son una materia prima importante tanto para la nutrición humana y animal como para la producción industrial.
Semillas de aceite vegetal que lideran a nivel mundial la producción de aceite industrial: soja, girasol, algodón, colza, maní, sésamo, cártamo, amapola, lino, cáñamo, jojoba, maíz, aceituna, dátil, coco y palma.

Plantas Oleaginosas; es la principal fuente de alimento para la nutrición de humanos y animales en términos de grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales que contiene. Los granos, el bagazo y los aceites obtenidos de plantas oleaginosas son las materias primas auxiliares más importantes de los alimentos para animales. Uno de los mayores gastos de la cría de animales es la alimentación. Los aceites vegetales se utilizan como materias primas para muchos productos industriales, así como alimentos directos para humanos y animales.

Las semillas oleaginosas son una de las materias primas más importantes de la industria para la producción de biodiesel. La soja y el aceite de canola se usan generalmente en la producción de biodiesel. Después de la producción de biodiesel, la glicerina se obtiene como un derivado y este producto se usa en muchos sectores.


Proceso
Las plantas con semillas oleaginosas se pasan inicialmente por una línea de preselección para eliminar las malas hierbas y otros residuos y se preparan para el procesamiento. Para que el aceite contenido en las semillas se active y se envíe a la unidad de prensado, las semillas se secan primero a altas temperaturas en las bandejas de calentamiento y se envían a la unidad de prensado. El aceite con sedimento obtenido después de la prensa se somete a separación física con decantadores HAUS y se limpia de manera que contenga residuos mínimos de acuerdo con las normas alimentarias. El aceite obtenido después de la separación física pasa a las etapas de refinación. El sólido que sale del decantador y la prensa se envía a la etapa de extracción y se extrae el aceite restante.

Se prefieren las centrífugas decantadoras en este proceso debido a la alta automatización, el alto rendimiento, el requisito de espacio mínimo y la facilidad de operación.